Encore une bonne raison pour manger bio

J'ai trouvé l'information sur notreplanete-info : la FAO estime que les exploitations qui pratiquent l’agriculture biologique émettent 48 à 60% de CO2 en moins par ha que les exploitations conventionnelles.

Donc non seulement c'est bon pour notre santé, mais c'est aussi bon pour ce fameux réchauffement climatique (et pour la qualité des eaux et des sols, mais ça on le savait déjà). Mais bon, c'est pas non plus une raison pour acheter des bananes bio qui viennent du bout du monde hein... (promis, je vous parle des fruits sous l'oeil de la diététique chinoise avant la fin de la semaine).